女性不吸烟也得肺癌——原因是啥？

女性不吸烟也得肺癌——原因是啥？

调查研究发现：厨房油烟和妇女肺癌的发生有明显关系。饮食业的厨师肺癌发病率较一般职业高，常在厨房做饭者比不常做饭者肺癌死亡率高出近1倍，其患肺癌的概率高于不常在厨房做饭的吸烟者。可以毫不夸张地说，厨房油烟已成了威胁我们生命健康的隐形杀手。在非吸烟的女性肺癌患者中，超过60%的人长期接触厨房油烟，上海40岁～50岁女性患肺癌的人数已经接近男性。

女性要远离肺癌，就请从远离厨房的油烟做起，记住这五条

1.新油炒菜：煎炸过的油，有人怕浪费要继续使用，但用过的油烟点低，容易出油烟。

2.提倡厨房通风设备的改进。对一般家庭来说，厨房要经常保持自然通风，同时还要安装性能较好的抽油烟机，在烹饪结束后要持续保持抽烟机运转10分钟。

3.炒菜时的油温也要有所控制，尽可能不超过℃(以油锅冒烟为极限)。

4.改变烹饪习惯，多使用微波炉、电饭煲、电烤炉等厨房电器产品，尽量避免油烟的损害。

5.并且在饮食上应注意多摄入富含维生素A、胡萝b素的蔬菜和水果等。

小编，预防医师，国家健康管理师，专业从事预防工作13年，希望大家







































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