查出肺癌你别慌,坚持天天吃点ldquo

青蒜

青蒜含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。据《本草纲目》记载，蒜苗具有祛寒、散肿痛、杀毒气、健脾胃等功能。

助消化青蒜的辣味主要来自其含有的辣素，这种辣素具有消积食的作用。青蒜中含有的一些天然有机硫化物对动物体内的致癌物质有防御作用，能够有效地防治不同癌症的发生。抗癌作用主要依赖于烯丙基和巯基团，抗癌作用随着硫原子数目的增加而增强。

海带、紫菜、螺旋藻等海藻

海带、紫菜、螺旋藻等海藻，都有一定抗癌作用。其他功效：海藻含有多种维他命。

主要的有维生素B12、维生素C及维生素E、生物素及烟碱酸，对人体新陈代谢、许多疾病的预防和恢复有着积极的作用。韭菜

韭菜是一种营养价值很高的食物，除了含有蛋白质和脂肪和碳水化合物外，还包含丰富的维生素，矿物质，如维生素A，胡萝卜素、钾。

特别是胡萝卜素对于增强免疫力，预防肿瘤，抗氧化抗衰老很有益处。另外，韭菜是一种非淀粉蔬菜，含有丰富的膳食纤维。

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