五种食物帮你预防肺癌

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　听到肺癌，很多人都心惊胆颤，深怕自己一不小心就得了此病。下面就由小编来告诉大家吃什么能够预防肺癌。

预防肺癌的食物

1、苹果

　　日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更令人振奋：苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%。

2、菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。

3、草莓

　　其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。

4、绿茶

　　绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。

5、胡萝卜

　　其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。

　　　　　　

预防肺癌的饮食注意事项

　　　　

　　1、尽量避免饱和脂肪的摄取。如经常吃长时间煮的红肉、煎炸肉，也会增加患肺癌的危险。

　　2、减少烹调油烟的产生，少食用油炸煎炒食品，少吃高糖、辛辣刺激的食物、烟熏烧烤、油腻的食物。要多吃新鲜蔬菜、水果，类胡萝卜素等能够降低肺癌的危险性;苹果里有黄酮类化合物，可以帮助预防肺癌。

　　3、多摄取硒元素。硒元素在肉类与蛋类中硒的含量较高。当然，硒含量最高的食品要推海蟹、对虾。

图文来自网络。

　　　　　　　　　　

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