5种食品帮你预防肺癌

5种食品帮你预防肺癌

听到肺癌，很多人都心惊胆颤，深怕自己一不小心就得了此病。下面就由来告知大家吃甚么能够预防肺癌。

预防肺癌的食品

1、苹果

日本弘前大学的研究证实，苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。而芬兰的一项研究更使人振奋：苹果中含有的黄酮类物资是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清算剂，而且是癌症的克星。假设人们多吃苹果，患肺癌的概率能减少46%，得其他癌症的概率也能减少20%。

2、菠菜

菠菜中含有多种抗氧化物，有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的概率最少下降一半。

3、草莓

其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。

4、绿茶

绿茶中富含茶多酚，可与致癌物结合，使其分解，抑制癌细胞的生长。养成每天喝2~3杯绿茶的习惯，可以预防胃癌、肝癌和肺癌，但必须注意，茶水不要太浓。

5、胡萝卜

其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。

预防肺癌的饮食注意事项

1、尽可能避免饱和脂肪的摄取。如常常吃长时间煮的红肉、煎炸肉，也会增加患肺癌的危险。

2、减少烹调油烟的产生，少食用油炸煎炒食品，少吃高糖、辛辣刺激的食品、烟熏烧烤、油腻的食品。要多吃新鲜蔬菜、水果，类胡萝卜素等能够下降肺癌的危险性;苹果里有黄酮类化合物，可以帮助预防肺癌。

3、多摄取硒元素。硒元素在肉类与蛋类中硒的含量较高。固然，硒含量最高的食品要推海蟹、对虾。

图文来自络。

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