琅琊榜美食养生攻略据说吃多了会跟苏

点击上方“大同广播电视报”可以 　　琅琊榜，谁最得宠，谁最火?苏哥哥?NO~当然是su哥哥!景琰的最爱，可惜梅长苏对榛子过敏啊!不过会了这个做法可以将榛子换成核桃、花生等其他坚果。 　　榛子的功效 　　榛子有天然香气，在口中越嚼越香，有开胃之功效。榛子包含着抗癌化学成分紫杉酚，它是红豆杉醇中的活跃成分，这种药可以治疗卵巢癌和乳腺癌以及其它一些癌症，可延长病人的生命期。中医认为，榛子有补脾胃、益气力、明目健行的功效。 　　： 　　低筋面粉65克 　　花生油45克 　　榛子适量 　　糖30克 　　： 　　1.榛子碾碎(如果想快些可以买现成的榛子粉，但口感会有不同); 　　2.糖、油、低粉揉成面团再加入榛子; 　　3.将面团捏成一个个小圆形; 　　4.烤箱预热至; 　　5.烘烤10分钟左右出炉。2百合清酿

靖王

母亲的手艺真是越发的好了，这道百合清酿，夏天吃来好不舒爽，儿臣在外领兵时，若遇粮草不济，自然要与士兵同苦，那时腹中饥了，就想想母亲做的药膳解馋。

　　中医认为百合之功，在益气而兼之利气，在养正而更能去邪，同时有养心安神、养阴润肺两大功效，对失眠多梦、肺热咳嗽的人非常有益。

　　百合清酿做法

百合鲜品克，冰糖适量。将百合洗净后掰开成片状，放在盘中，加冰糖蒸熟即可，可治疗干咳、久咳、失眠、心烦等病症。

3茯苓鸡汤

静妃

这是茯苓鸡汤，你尝尝。

　　茯苓有“四时神药”的美名，因为它功效广泛，对四季诸疾都能发挥作用。它含有茯苓多糖、蛋白质、卵磷脂等多种物质，能利尿除湿气，能健脾和胃，能安心神，能增强人体免疫力，对于肿瘤也有一定的预防作用。 　　茯苓鸡汤做法： 　　1活鸡1只、茯苓15克、枸杞15克、生姜3-5片 　　2鸡洗净切块，用沸水焯一下待用。 　　3锅内加适量水，放入鸡块、调料，大火烧开后，小火煲1小时左右即可。4葛花甜汤

静妃

用葛花凝汁，给陛下做个甜汤。

　　靖王问：“母亲在做什么?” 　　静妃回答：“用葛花凝汁，给陛下做个甜汤。” 　　葛花有强效解酒的作用，在中医领域里就有“千杯不醉葛藤花”之说。《琅琊榜》里陛下寿宴上多喝了几杯，身染小恙，喝葛花汤非常适合。 　　葛花汤做法： 　　单用一味葛花解酒效果并不是最好的，效果最好的名方当属葛花解酒汤，出自元代李东垣《脾胃论》。但那个方子比较复杂，包括十几种药材。 　　建议使用葛花茶也有不错的解酒效果：取葛花10克，用温水浸泡，再加入蜂蜜，饮酒后适量饮用。5桂花馅

静妃

这是我用桂汁浸了金钩，做的金桂小月，你尝尝。

　　中秋节静妃对靖王说：“这是我用桂汁浸了金钩，做的金桂小月，你尝尝。” 　　桂花可以散寒，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。桂花还可以可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽的症状。 　　桂花馅做法： 　　桂花克、青梅克、食盐50克，先用食盐渍青梅一个月，然后用搅拌机打成酱，桂花也用食盐稍微腌制一下，以桂花克、糖克加梅酱30克的比例混合，存放一夜后，沥去桂花渗出的水，此时桂花已将梅酱完全吸收，已经可以作为桂花馅。6太师饼

静妃

不过是新开的茶花，做个太师饼罢了~

　　黄主司：“娘娘，这又是做的什么新奇点心啊?” 　　静妃：“不过是新开的茶花做个太师饼罢了。” 　　山茶花的药用价值，始见于明代李时珍《本草纲目》，有止血、散瘀消肿之功用，同时清肝火，润肺养阴。　太师饼做法： 　　太师饼又名茶花点心，是湖北省荆门的汉族传统名点，已有一千多年的历史，以熟面粉、砂糖、桂花、茶花、桔饼、桃仁、冬瓜糖为馅。 　　1揉面：先用面粉(l千克)与猪油(克)和成酥面;再用面粉(1.5千克)、猪油(克)、冷水(毫升)，分3次掺入揉成面皮。 　　2白糖入碗，加入火腿丁、猪油(克)，拌成糖腿馅。鲜肉煮熟切成小丁，加入盐、酱油、葱花拌成肉馅。 　　3成型：先将揉好的面皮摊平，把酥面放当中包起来褂平、卷起用刀切成50个小团，把每个小团用手按平，包上饼馅，再擀平成饼状。 　　4锅里放入猪油(克)，待油温达三成热时，将饼下入油锅中炸至皮酥、心透，捞出控油即成。7子姜茶

静妃

先生冒风而来，不宜饮此茶……去取紫姜茶来。

　　静妃初见梅长苏道：“先生冒风而来，不宜饮此茶。”随即扬声召来侍女，吩咐道，“去取紫姜茶来。” 　　紫姜又叫做“子姜”。姜在中药里有“药引”之说，同时还兼具调和、制约或矫味的功效。姜可以散寒，治疗寒症(例如风寒感冒)时用姜汤为药引，可以起到事半功倍的效果。 　　紫姜茶做法： 　　子姜洗净，切丝后放入适量滚水中，小火熬煮10分钟，加入红糖搅拌溶化即可。

来自素食星球

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